Artikel ini akan mengulas secara ringkas manfaat kacang mete untuk kesehatan beserta fakta nutrisinya.
“Tanaman ini bisa tumbuh di kondisi ekstrem sekalipun. Seperti daerah yang sulit air atau cuaca yang tidak menentu.
Bagus untuk kesehatan kulit dan rambut: vitamin B, vitamin E, protein, dan antioksidan kacang mete menutrisi kulit dan rambut Anda dari dalam.
Dari fakta nutrisi kacang mete, berikut manfaat kacang mete untuk kesehatan, seperti yang dikutip dari Medicine Net:
Bagi seorang vegetarian yang menghindari daging, kacang mete dan jenis kacang lainnya juga dapat dijadikan alternatif untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian.
Salah satu pedagang mete di Ngadirojo, Wonogiri, Sumiyati, mengatakan mete yang sudah diolah masak dan menjadi kacang mete saat ini senilai Rp140.000/kg. Harga itu merupakan harga standar dan sudah berlangsung lama.
Apabila sedang menjalani application eating plan, cobalah rutin mengkonsumsi kacang mete. Soalnya, kandungan lemak sehat dan serat pada kacang mete dapat memberikan efek kenyang lebih lama.
Kacang mete ternyata juga dapat bermanfaat untuk mengobati peradangan pada usus. Hal ini disebutkan dalam studi yang diterbitkan oleh jurnal Nutrients.
Mau tahu apa saja manfaat kacang mete untuk kecantikan? Berikut kami berikan beberapa manfaat kacang jenis ini untuk kesehatan.
Dinginkan kacang sebelum disantap. Pindahkan kacang ke piring saji dan diamkan selama 15 menit sebelum disajikan. Kacang perlu segera dipindahkan agar suhu panas dari loyang tidak melanjutkan proses pemanggangannya.
Kacang mete merupakan sumber lemak baik yang sangat penting bagi perkembangan otak dan proses pembekuan darah. Konsumsi kacang mete diperlukan untuk membantu tubuh kacang mente menyerap vitamin A, D, E dan vitamin K yang larut dalam lemak.
Protein lebih lama dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan makanan berkarbohidrat lainnya, sehingga bisa membantu menekan rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.
Bahkan, kini sudah banyak beredar di pasaran jenis suplemen yang mengandung kacang polong dengan segudang manfaatnya untuk kesehatan.
Namun, berhati-hatilah karena kacang dapat lebih mudah matang dan gosong jika dipanggang di mesin pemanggang roti, terutama karena posisi elemen pemanasnya lebih dekat dengan objek yang sedang dipanggang.